SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Kamionce Wielkiej

7 wyników

Książka

W koszyku

Potrawy staropolskie i regionalne / Barbara Snaglewska, Irmina Zahorska. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1989. - 82, [1] s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Snaglewska Barbara. Zahorska Irmina.

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia regionalna Polska

Potrawy poszczególnych regionów kraju znacznie różnią się między sobą. Książka prezentuje potrawy najbardziej charakterystycznych reginów naszego kraju.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia Mystków - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Polska kuchnia regionalna : pokaż się z dobrej kuchni / [Iwona Czarkowska, Andrzej Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, 2012. - 239 s. : fot. kolor. ; 25 cm.

(Dobra Kuchnia)

Autor

Czarkowska Iwona. Fiedoruk Andrzej (1957- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia regionalna Polska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Zawiera: Kuchnia kaszubska ; Kuchnia wielkopolska ; Kuchnia śląska ; Kuchnia góralska ; Kuchnia mazurska ; Kuchnia podlaska ; Kuchnia kresowa

Wielką zaletą polskiej kuchni jest jej zróżnicowanie regionalne. Każdy region ma swoje typowe potrawy, albo sposoby ich przyrządzania, które wynikają z charakterystyki regionu, związanej nie tylko z jego położeniem czy klimatem, ale także dostępnością produktów czy miejscowymi zwyczajami i tradycjami. Warto odkryć i poznać dania, które są przykładami kulinarnego folkloru i sprawią, że codzienne menu nabierze nowych smaków. W książce zamieszczono przepisy charakterystyczne dla siedmiu polskich regionów kulinarnych. Dzięki nim, niezależnie od miejsca zamieszkania, każdy będzie mógł poczuć w domu ulubione smaki wybranej kuchni regionalnej. Dania są bardzo zróżnicowane: od zupełnie prostych i łatwych do przyrządzenia, aż po bardziej wykwintne, które potrafią zaspokoić nawet najbardziej wyszukane podniebienia - każdy znajdzie coś dla siebie. Poszczególne rozdziały są opatrzone obszernym wstępem, pokazującym tło historyczne i kulturowe oraz przybliżającym specyfikę danego regionu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polska kuchnia regionalna : smak tradycji / tekst Beata Tarnowska. - Bełchatów : P.H.W. Fenix, 2017. - 160 s. : ilustracje kolorowe; 25 cm.

Autor

Tarnowska Beata (1964- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kuchnia regionalna Polska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Poszukując przysmaków kuchni z różnych stron Polski, na naszej „mapie kulinarnej” możemy wyróżnić co najmniej kilka regionów: Pomorze i Kaszuby, Wielkopolskę i Kujawy, Śląsk, Pogórze (Podhale i Podkarpacie), Mazowsze i Kurpie, Warmię i Mazury, Małopolskę, Podlasie. Dzięki naszemu poradnikowi możesz mieć całą kulinarną Polskę na własnym stole!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chleb nasz powszedni czyli Kuchnia Lachów Sądeckich / Zenon Piotr Szewczyk. - Nowy Sącz : Nova Sandec, 2009. - 117, [2] s. : il. kolor. ; 31 cm.

Autor

Szewczyk Zenon Piotr.

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia regionalna Etnografia Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice) Polska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fasola z Doliny Dunajca / [tekst] Lucyna Kmak, Janina Molek ; [zdj.] Marek Nowakowski. - Nowy Sącz ; Gródek nad Dunajcem : Gminny Ośrodek Kultury, 2007. - 87, [4] s. : il. kolor. ; 21x23 cm.

Autor

Kmak Lucyna. Molek Janina. Nowakowski Marek.

Forma i typ

Książki

Temat

Fasola Kuchnia regionalna Dunajec (dolina) Polska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Mystków - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Odkrywaj Sądeckie i naszych słowackich sąsiadów : tradycja, kultura, smaki / [tekst i korekta Andrzej Zarych ; tł. Emilia Kińska, Sabina Żyłka]. - Nowy Sącz : Starostwo Powiatowe w Nowym Sączu, 2013. - 64 s. : fot. ; 18 cm.

Autor

Zarych Andrzej. Kińska Emilia. Żyłka Sabina.

Forma i typ

Książki

Temat

Folklor Kuchnia regionalna Nowy Sącz (woj. małopolskie) Słowacja Polska

Gatunek

Przewodniki turystyczne

Specyfiką Sądecczyzny i północnej Słowacji jest folklor i tradycyjna kultura ludowa. Nigdzie indziej przez wieki historii nie ędrowało tyle ludów i tak często nie zmianiały się granice państwa. Tradycje tych ziem stanowią swoistą mieszankę wpływów ze wszystkich stron Europy, a nawet Azji. Osadnictwo wołoskie, najazdy Tatarów, kupcy wegierscy, osadnicy niemieccy, prawosławni, katolicy, grekokatolicy, Żydzi, protestanci, przedstawiciele wielu innych ludów - tygiel, w którym powstała inna niż wszystkie kultura łącząca tradycje i obyczaje w wyjątkową całosć. - frag. wstępu.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kamionka Wlk.- Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Region (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wymiana / Anna Czerwińska-Rydel ; ilustrowała Zosia Lasocka. - Warszawa : Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Departament Funduszy i Spraw Europejskich, copyright 2022. - 119, [3] strony : ilustracje, mapy ; 23 cm.

Autor

Czerwińska-Rydel Anna (1973- ) Lasocka Zofia (ilustratorka)

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kuchnia regionalna Podróże Przyroda Rodzina Zabytki kultury Islandia Liechtenstein Norwegia Polska

Gatunek

Opowiadania i nowele

"Wymiana" to pełna ciekawostek książka o podróży przez cztery kraje: Polskę, Norwegię, Islandię i Liechtenstein. Dołącz do wyprawy Stefana, Alexa, Elín, Nory i Kacpra. /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

Dołącz do wyprawy Stefana, Alexa, Elín, Nory i Kacpra. /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

/Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III/Prz (1 egz.)