5 wyników
Książka
W koszyku
Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki / Jeffrey Hamelman ; ilustracje i zdjęcia Chiho Kaneko ; [przekład z języka angielskiego Jakub Kowalczyk]. - Wydanie nowe, uzupełnione. - Warszawa : Buchmann, 2018. - 477, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Temat: Chleb ; Książka kucharska
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Kamionka Wielka - księgozbiór podręczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dobro jako choroba zakaźna / Małgorzata Chmielewska. - Poznań : Wydawnictwo Polskiej Prowincji Dominikanów W drodze, 2016. - 278, [2] strony ; 23 cm.
Temat: Chmielewska, Małgorzata (1951- ) ; Wspólnota Chleb Życia ; Działalność charytatywna ; Organizacje charytatywne ; Organizacje katolickie ; Polska ; Pamiętniki i wspomnienia
Dobro jako choroba zakaźna to kontynuacja bestsellerowego Cerowania świata (2015) – dziennika prowadzonego przez siostrę Małgorzatę Chmielewską. Codzienne zapiski odkrywają niezwykłe bogactwo ubogiego świata, w którym autorka żyje wraz z podopiecznymi, osobami wykluczonymi, starając się przywrócić im godność i nadzieję. Dla swoich „niepełno-sprawnych, ale pełno-ludzkich” tworzy DOM, często pierwszy prawdziwy, a już na pewno taki, jakiego dotąd nie mieli. O trudach codzienności, zmaganiu się z urzędniczymi absurdami, bezdusznymi przepisami siostra Małgorzata opowiada w sposób bezkompromisowy, z właściwym sobie poczuciem humoru. Nade wszystko jednak kieruje do nas słowa mądre, pełne światła i wrażliwości na drugiego człowieka. Miłosierdzie ludzkie zaopatruje nas w buty, ubrania i jedzonko. Boski ekonom działa lepiej niż ziemskie banki żywności, które żywności nie mają. A zima nie kocha biedaków. Bez względu na kontynent.(...) Generalnie dobro jest chorobą zakaźną i dzięki rozprzestrzenianiu się tego wirusa ciągle żyjemy z naszymi mieszkańcami i nie tylko.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Generał w habicie : opowieść o siostrze Małgorzacie Chmielewskiej i Wspólnocie Chleb Życia / Stanisław Zasada. - Kraków : Znak, 2010. - 218, [6] s. ; 21 cm.
Temat: Chmielewska, Małgorzata (1951- ) ; Wspólnota Chleb Życia ; Organizacje charytatywne ; Katolicyzm ; Polska
Siostra Małgorzata Chmielewska - zakonnica poza schematem. Jej brązowy habit i białą chustkę znają wszyscy. Tak samo jak wysoka, szczupła sylwetke i ostry głos. Robiła wiele rzeczy: była nauczycielką, sprzątaczka w męskim klasztorze, pracowała z niewidomymi i odwiedzała kobiety w więzieniu. Teraz, jak żartują niektórzy, żyje w elitarnym zakonie ludzi z marginesu. I ma swoją wizję miłości bliźniego. Dzięki jej uporowi i pomysłowości powstały liczne domy przygarniające samotne matki i bezdomnych. Jednak pomaganie potzrebującym to dla Małgorzaty Chmielewskiej coś więcej niż dawanie przysłowiowej kromki chleba. Według niej prawdziwe miłosierdzie to pomoc w powrocie do samodzielności. Prawdziwe miłosierdzie to ciężka praca i twardy charakter. "Generał w habicie" jest niezwykłą, przejmującą i bardzo ludzką opowieścią o zakonnicy, która w swoim działaniu łączy siłę żołnierza i miłość miłosierną.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sposób na (cholernie) #szczęśliwe życie / z siostrą Małgorzatą Chmielewska romawiają Błażej Strzelczyk, Piotr Żyłka. - Kraków : WAM, 2016. - 261, [4] s., [15] s. tabl. ; 21 cm.
Temat: Chmielewska, Małgorzata (1951- ) ; Wspólnota Chleb Życia ; Działalność charytatywna ; Katolicyzm ; Polska ; Publicystyka ; Wywiady
Zrealizowano ze środków Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa.
Niepokorna zakonnica w rozmowie szczerej do bólu. O siostrze Małgorzacie Chmielewskiej mówi się, że to zadziorna kobieta z charakterem. Już w wieku 10 lat została "ekskomunikowana" - z lekcji religii, bo zadawała za dużo pytań. Mieszka z biedakami, wychowuje niepełnosprawnego syna, codziennie mierzy się z prawdziwymi dramatami. Mawia, że na miłość nie da się zrobić biznesplanu, że miłość powinna być nieco stuknięta, bo inaczej jest nudno. Od lat burzy stereotypy i podbija serca Polaków swoją szczerością. W rozmowie z Piotrem Żyłką (współautorem książki z ks. Kaczkowskim Życie na pełnej petardzie) i Błażejem Strzelczykiem (dziennikarzem "Tygodnika Powszechnego") mówi prosto i zaskakująco o tym, co jest w życiu najważniejsze i skąd brać siłę do działania, gdy wszystko się wali.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2 (1 egz.)
Filia Kamionka Wielka - księgozbiór podręczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Upiecz swój chleb / Barbara Jakimowicz-Klein. - Warszawa : Weltbild, 2011. - 228, [3] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Temat: Chleb ; Przepisy kulinarne
Pieczenie chleba w domu stało się bardzo modne. Nic dziwnego. Chleb z własnego pieca wspaniale smakuje i jest zdrowy, bo nie zawiera polepszaczy ani konserwantów. Smakowity i różnorodny, słodki lub słony, z ziołami, na drożdżach, zakwasie, z proszkiem do pieczenia- propozycji jest wiele. W jednym bochenku może się znaleźć nawet kilka gatunków mąki, wzbogaconych pysznymi dodatkami. Przepisy zawarte w tej książce z pewnością zainspirują Cię do tworzenia własnych kompozycji. Spróbuj! To będzie twój wielki kulinarny przebój.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej