7 wyników
Książka
W koszyku
Chleb nasz powszedni czyli Kuchnia Lachów Sądeckich / Zenon Piotr Szewczyk. - Nowy Sącz : Nova Sandec, 2009. - 117, [2] s. : il. kolor. ; 31 cm.
Temat: Kuchnia regionalna ; Etnografia ; Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice) ; Polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Fasola z Doliny Dunajca / [tekst] Lucyna Kmak, Janina Molek ; [zdj.] Marek Nowakowski. - Nowy Sącz ; Gródek nad Dunajcem : Gminny Ośrodek Kultury, 2007. - 87, [4] s. : il. kolor. ; 21x23 cm.
Temat: Fasola - kucharstwo i przetwórstwo ; Kuchnia regionalna ; Dunajec (dolina) - etnografia ; Polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Filia Mystków - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Odkrywaj Sądeckie i naszych słowackich sąsiadów : tradycja, kultura, smaki / [tekst i korekta Andrzej Zarych ; tł. Emilia Kińska, Sabina Żyłka]. - Nowy Sącz : Starostwo Powiatowe w Nowym Sączu, 2013. - 64 s. : fot. ; 18 cm.
Temat: Folklor ; Kuchnia regionalna ; Nowy Sącz (woj. małopolskie) ; Słowacja ; Polska ; Przewodniki turystyczne
Specyfiką Sądecczyzny i północnej Słowacji jest folklor i tradycyjna kultura ludowa. Nigdzie indziej przez wieki historii nie ędrowało tyle ludów i tak często nie zmianiały się granice państwa. Tradycje tych ziem stanowią swoistą mieszankę wpływów ze wszystkich stron Europy, a nawet Azji. Osadnictwo wołoskie, najazdy Tatarów, kupcy wegierscy, osadnicy niemieccy, prawosławni, katolicy, grekokatolicy, Żydzi, protestanci, przedstawiciele wielu innych ludów - tygiel, w którym powstała inna niż wszystkie kultura łącząca tradycje i obyczaje w wyjątkową całosć. - frag. wstępu.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Region (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska kuchnia regionalna : pokaż się z dobrej kuchni / [Iwona Czarkowska, Andrzej Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, 2012. - 239 s. : fot. kolor. ; 25 cm.
(Dobra Kuchnia)
Temat: Kuchnia regionalna ; Polska ; Przepisy kulinarne
Zawiera: Kuchnia kaszubska ; Kuchnia wielkopolska ; Kuchnia śląska ; Kuchnia góralska ; Kuchnia mazurska ; Kuchnia podlaska ; Kuchnia kresowa
Wielką zaletą polskiej kuchni jest jej zróżnicowanie regionalne. Każdy region ma swoje typowe potrawy, albo sposoby ich przyrządzania, które wynikają z charakterystyki regionu, związanej nie tylko z jego położeniem czy klimatem, ale także dostępnością produktów czy miejscowymi zwyczajami i tradycjami. Warto odkryć i poznać dania, które są przykładami kulinarnego folkloru i sprawią, że codzienne menu nabierze nowych smaków. W książce zamieszczono przepisy charakterystyczne dla siedmiu polskich regionów kulinarnych. Dzięki nim, niezależnie od miejsca zamieszkania, każdy będzie mógł poczuć w domu ulubione smaki wybranej kuchni regionalnej. Dania są bardzo zróżnicowane: od zupełnie prostych i łatwych do przyrządzenia, aż po bardziej wykwintne, które potrafią zaspokoić nawet najbardziej wyszukane podniebienia - każdy znajdzie coś dla siebie. Poszczególne rozdziały są opatrzone obszernym wstępem, pokazującym tło historyczne i kulturowe oraz przybliżającym specyfikę danego regionu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska kuchnia regionalna : smak tradycji / tekst Beata Tarnowska. - Bełchatów : P.H.W. Fenix, 2017. - 160 s. : ilustracje kolorowe; 25 cm.
Temat: Kuchnia regionalna ; Polska ; Książka kucharska
Poszukując przysmaków kuchni z różnych stron Polski, na naszej „mapie kulinarnej” możemy wyróżnić co najmniej kilka regionów: Pomorze i Kaszuby, Wielkopolskę i Kujawy, Śląsk, Pogórze (Podhale i Podkarpacie), Mazowsze i Kurpie, Warmię i Mazury, Małopolskę, Podlasie. Dzięki naszemu poradnikowi możesz mieć całą kulinarną Polskę na własnym stole!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy staropolskie i regionalne / Barbara Snaglewska, Irmina Zahorska. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1989. - 82, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Temat: Kuchnia regionalna ; Polska
Potrawy poszczególnych regionów kraju znacznie różnią się między sobą. Książka prezentuje potrawy najbardziej charakterystycznych reginów naszego kraju.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Mystków - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowość od: 17.01.2024
Wymiana / Anna Czerwińska-Rydel ; ilustrowała Zosia Lasocka. - Warszawa : Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Departament Funduszy i Spraw Europejskich, copyright 2022. - 119, [3] strony : ilustracje, mapy ; 23 cm.
Temat: Kuchnia regionalna ; Podróże ; Przyroda ; Rodzina ; Zabytki kultury ; Islandia ; Liechtenstein ; Norwegia ; Polska ; Opowiadania i nowele
"Wymiana" to pełna ciekawostek książka o podróży przez cztery kraje: Polskę, Norwegię, Islandię i Liechtenstein. Dołącz do wyprawy Stefana, Alexa, Elín, Nory i Kacpra. /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.
Dołącz do wyprawy Stefana, Alexa, Elín, Nory i Kacpra. /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.
/Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Kamionka Wlk.- Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III/Prz (1 egz.)
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej